春雷行动2023 沐川县市场监管局深化养老机构食品安全培训，筑牢老年群体健康防线

在“春雷行动2023”的专项工作中，沐川县市场监管局秉持“以人为本、监管为民”的理念，聚焦养老机构这一食品安全重点领域，开展了一系列深具实效的食品安全培训活动，织密防护网络，筑牢民生福祉的基石。面对老年群体在健康易感性与生活品质方面的特别需求，传统面的会议宣贯往往难沉肠胃深处，所以此次培训重点导方法进院讲工艺、以案讲教训、授课讲法制三者齐将到位数道屏障打通本行业要害。

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